アイルランド留学体験記①~ちょっとびっくりな授業エピソードから家庭料理まで~

外大の短期留学プログラムでアイルランドに5週間行ってきた記録第一弾です。宿題やらなくていい?ジャガイモだらけ?ブラックプディングって何?初ヨーロッパで見たこと、聞いたこと、驚いたこと、感じたことを私の思うままに書き綴りました。 [続きはこちら]

キャンプ座間 米国独立記念祭に行ってきた!|2022 Independence Day Celebration in Camp Zama

日本の中にありながら普段は立ち入ることのない場所、在日米軍基地。そんな日本の中の異国のような場所が、特別に開放されるときがある。それは、イベントのときだ。 日本列島が異例の猛暑を経験していた6月。「7月2日にキャンプ座間で独立記念イベントがある」という情報をキャッチしたワンダー編集員の脇と小林は、 [続きはこちら]

サンタさんも大好物?英国のクリスマスの定番 ー 月替わりエッセイ第16弾

  新型コロナウイルスや著名な芸能人の死など、暗くて悲しいニ [続きはこちら]

世界のごはん in アメリカ🇺🇸(メキシコ🇲🇽)

  ジョージア料理に続き、今回ご紹介するのはアメリカのごはん [続きはこちら]

世界のごはん in ジョージア🇬🇪

夏休みが始まって早10日(2020年8月11日時点)。 皆さんはいかが [続きはこちら]

Malta is Wonderland—七色に輝く地中海の宝石箱—Part2

マルタ料理に舌鼓を打て! やはりある土地を訪れるに当たって外せないのは [続きはこちら]

Malta is Wonderland—七色に輝く地中海の宝石箱—Part1

Il-ġurnata t-tajba! (マルタ語で「こんにちは」の意 [続きはこちら]

「おやつ」 ー2018年10・11月月替わりエッセイ「食べる」第1弾ー

  人々は、ものを食う。 それはこの世界の誰もが持つ共有事項 [続きはこちら]

【結果報告】NZ人の食生活を2週間現地で体験してみた

もう5年も前のこと。私は、NZで2週間ホームステイ体験をした。 2週間 [続きはこちら]

大阪ってなんやねん~あかんたこ焼きめっちゃおいしい!~

一人で旅行しよう!と思い立ったものの、飛行機すら自分で予約したことのな [続きはこちら]

世界遺産と美味しい料理をめぐるネパールひとり旅!

2月、真冬の日本から逃げ出してネパールに行ってきました。 実は筆者、初 [続きはこちら]

また珠海に戻ってきてしまった!?~円明園を復元したテーマパーク円明新園に潜入!~

まさか数ヵ月でまた珠海の地を訪れるとは・・・ 前回もう二度とこないかも [続きはこちら]

ルアンパバン ゆっくりと時間が流れる、世界遺産のラオスの古都

ラオスは日本人にとってはあまりなじみのない国かもしれません。もしかする [続きはこちら]

タイ料理が大大大好きなライターが足繁く通う、北千住の絶品本格タイ料理屋をご紹介!

本格タイ料理を堪能できるお店 ~ライカノ 北千住店~   & [続きはこちら]

旅の記憶を鮮明に残す「旅ノート」。そのつくりかたと活用法をお伝えします!あなたも1冊のノートを片手に旅へ出かけませんか。

旅行するとき、これは是非やろうと決めていることはありますか? &nbs [続きはこちら]

中米・パナマの知られざるオススメ料理5選。同国に4年住んでいた筆者が教えます!

いやいや待って、そもそもパナマってどこ? …という声が聞こえてきそうな [続きはこちら]

安い!おいしい!最高だ!グルメなライター佐井が綴る、ギリシャ&トルコでの食べ歩きレポート!

ギリシャという国にあなたはどんなイメージを持っているでしょうか⁇ 地中 [続きはこちら]

おいしいもの好き必見!ベトナム中部のリゾート・ダナンと世界遺産の古都ホイアンのグルメを食べ尽くせ!

外大の夏休みは長い…(2ヶ月半)。 何をするかと言われたら [続きはこちら]

定番のパエージャから絶品スパニッシュオムレツ、サングリアまで。家庭で手軽に楽しむスペイン料理のレシピをご紹介。

  こんにちは!日本で世界各国の本格料理を楽しめるレストラン [続きはこちら]

美食の都バスクに伝わる伝統的な煮込み料理「マルミタコ」のレシピを大公開!絶品デザートも

東京で食べられる世界のグルメを紹介する「おなかの中からグローバル!」の [続きはこちら]

ペルシア語科秘伝のレシピ!イランの伝統料理ホレシュトとソウハーンを実際に作ってみた

東京で食べられる世界のグルメを紹介する「おなかの中からグローバル!」の [続きはこちら]

ネイティヴ絶賛の「お母さんの味」!美食の都・バスク地方の伝統料理を渋谷の隠れ家レストランで。

みなさんこんにちは。『おなかの中からグローバル!』第2回目の今回は、ラ [続きはこちら]

東京で本格香港料理を食べるならここ!留学生大絶賛の祖国の味

「食」というものは文化と深く結びつき、私たちのアイデンティティにも大き [続きはこちら]